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sábado, 16 de março de 2013

DESAFIO #29 - CERVEJA DE TRIGO BADEN BADEN - Cervejaria BadenBaden Grupo Schincariol


Um jantar com jeito de café-da-manhã! :)


Olá!
Desafio 29 veio com ares de quem estava preparando um típico café-da-manhã norte-americano!
Sério!
Quando o André chegou com a cerveja, já fui logo pensando em coisas refrescantes que fossem bem com a cerveja de trigo, nossa favorita!
A BADEN BADEN WEISS é uma cerveja de alta fermentação, teor alcoólico de 5,2%, com notas de banana e cravo e, pelo que soube, a única nacionalmente que segue a risca a Lei de Pureza alemã de 1516. (Oi?).
Deliciosa! É isso.
E foi então que decidi inovar: vamos a uma harmonização mais audaciosa... Ao invés de peixe ou queijos, optei por OVOS MEXIDOS COM BACON! E de sobremesa, seguindo essa "iguaria matinal", pensei: por quê não WAFFLES???
E aí, tivemo mais um desafio:

AMORnizando # 29:

  • CERVEJA: Baden Baden Weiss
  • PRATO: Ovos mexidos com bacon
  • SOBREMESA: Waffles da Casa!

Eu e as iguarias. Não deixe de ver as receitas!
Você vai fazer ainda hoje de tão legal!

Eu gostei muito das combinações.
Recomendo que vejam como fiz esses waffles! Você descobrirá que sua sanduicheira sem utilidade ainda vive!
Foi assim!
Espero que tenham curtido!
André: a nota por favor !!!
Beijos e até o próximo!
                                Renata ;)

 

16/03- COM A PALAVRA, ANDRÉ:

Olá amigos, sejam bem vindos ao desafio 29 de nossa brincadeira (mas séria) semanal.
A escolhida da vez foi a Baden Baden de trigo. Todos aqueles que nos seguem sabem que cervejas de trigo são as nossas favoritas e a Baden Baden merece ser apreciada.
Bom vamos aos pratos: primeiro temos ovos mexidos com bacon. Bacon deixa quase tudo gostoso, então não tem como dar uma nota baixa!
Dessa vez tenho que dizer uma coisa: achei mais gostoso a sobremesa com a cerveja do que o prato salgado!
Assim, mando uma nota 9,5 para a sobremesa e uma nota 9 para o parto principal. Média 9.3, tá bom? rsrsrsrsrsrs...
Um grande abraço e um bom fds para todos,
                                                                   André.

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