Oi!
Foi muito divertida a noite de ontem!
Confesso que fiquei ansiosa o dia todo! Vamos aos relatos....
André disse que eu poderia escolher a cerveja, já que seria o primeiro desafio. Foi uma ótima maneira de me deixar menos apreensiva! rsrsrsrs.
Bom, acabei deixando pra comprar a cerveja no fim da tarde! Foi terrível porque, como não pude ir ao supermercado que tem uma variedade maior, acabei tendo poucas opções. Entre as poucas marcas oferecidas, escolhi essa: BACKER DE TRIGO.
Sou suspeita de ter escolhido essa, pois AMO cerveja de trigo! Mas uma coisa é fazer o pedido nas nossas cervejarias preferidas... outra coisa é criar a Harmonização perfeita...
Após escolher a cerveja, fui comprar os ingredientes para o prato. Optei por fazer um à base de BATATAS.
Chegando em casa, a dúvida: um prato com batatas cozidas ou fritas? Mais uma vez, André deu a dica: "está com vontade de cozinhar? Então faça a receita mais elaborada!" - [hoje pode, não é gente? É o Primeiro desafio! rsrsrsrs...]
Vamos lá...
Terminando a arrumação!
AMORnização #1:
- PRATO: Batatas fritas (tipo palha) montadas sobre creme de queijo picante e calabresa em cubinhos.
- SOBREMESA: Mousse de chocolate meio amargo:
Bem, foi essa a escolha da noite desse primeiro desafio!
Modéstia à parte, estava tudo muito bom!
Agora é aguardar a opinião do André!
É isso!
Até o próximo desafio!
Renata ;)
Na falta do jogo entre Argentina X Brasil,
aproveitamos pra curtir a noite com cara de grande evento!
04/10 - com a palavra, ANDRÉ:
Foi uma delicia a noite de ontem, o primeiro desafio começou muito bem, cerveja de trigo, nossa preferida.
O prato foi um creme de queijo com calabresa em cubinhos, levemente apimentado, com batata palha caseira. Um prato bem montado já que a batata combinou perfeitamente com o creme apimentado, deixando ele mais suave. A escolha do prato foi ótima combinação com a cerveja já que ela tem notas frutadas, que a deixam adocicada, sabor esse que foi valorizado pelo sabor picante do prato.
A sobremesa foi um tiro certeiro, um mousse de chocolate meio amargo logo após um prato apimentado e uma cerveja adocicada, delicia.
Sua missão ficou um pouco mais dificil a partir de agora, começar bem assim te coloca em uma posição dificil, vou cobrar o mesmo nível de atuação em todos os desafios a partir de agora.
Vamos para o próximo desafio, até a semana que vem. Um beijo amor.
O prato foi um creme de queijo com calabresa em cubinhos, levemente apimentado, com batata palha caseira. Um prato bem montado já que a batata combinou perfeitamente com o creme apimentado, deixando ele mais suave. A escolha do prato foi ótima combinação com a cerveja já que ela tem notas frutadas, que a deixam adocicada, sabor esse que foi valorizado pelo sabor picante do prato.
A sobremesa foi um tiro certeiro, um mousse de chocolate meio amargo logo após um prato apimentado e uma cerveja adocicada, delicia.
Sua missão ficou um pouco mais dificil a partir de agora, começar bem assim te coloca em uma posição dificil, vou cobrar o mesmo nível de atuação em todos os desafios a partir de agora.
Vamos para o próximo desafio, até a semana que vem. Um beijo amor.
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